שנטל אקרמן נולדה בבריסל ב-1950 למשפחה יהודית שהיגרה מפולין, ומעולם לא התנערה לגמרי מהשפעת שורשיה. היא חוזרת אליהם שוב ושוב: להיסטוריה המשפחתית שלה, ולחיים היהודיים בתקופה שלאחר השואה. "סיפורים מאמריקה: אוכל, משפחה ופילוסופיה" לוקח אותנו למסע של מהגרים שבו הכמיהה לעולם הישן מופיעה בפאתי העיר שבה כל דבר אפשרי. המהגרים בעלי הזהויות השבורות ניצבים בין שני העולמות: העולם הישן נתן בהם את אותותיו, אך הם עדיין לא משתייכים לעולם החדש. בִדיון מחלחל אל תוך העבר וההווה. פרצי הומור מופיעים בין סיפורים שרבים מהם טרגיים. תנועה בלתי פוסקת מחברת בין הטרגי לקומי ולהפך – כי חייבים להמשיך בחיים. העותק שיוקרן שוחזר על ידי הסינמטק הבלגי המלכותי בפיקוחו של צלם הסרט, לוק בן־חמו.